Junbucha là gì?

Junbucha do Necta Vietnam sản xuất là thức uống có ga lên men từ trà xanh, mật ong nguyên chất, bánh men scoby và các loại quả, hoa, hạt gia vị.

VIETNAM'S FIRST JUNBUCHA

Necta tự hào là đơn vị đầu tiên tại Việt Nam nghiên cứu và sản xuất Junbucha với công nghệ đạt tiêu chuẩn an toàn vi sinh, cùng quy trình kiểm soát lên men nghiêm ngặt, từ đó tạo ra thành phẩm có chất lượng ổn định mà vẫn giữ được hương vị tươi mới của các nguyên liệu tự nhiên.

THE CHAMPAGNE OF KOMBUCHA

Jun được ví như Champagne trong thế giới Kombucha bởi mang hương vị êm mượt, cân bằng và tinh tế. Nguyên liệu chính gồm mật ong nguyên chất và trà xanh sau khi lên men có chứa probiotics, enzyme, vitamin nhóm B và hàm lượng EGCG chống oxy hoá vượt trội.

UNPASTEURIZED

Để giữ được hương vị tươi mới của các nguyên liệu tự nhiên cũng như hàm lượng probiotics sinh ra trong quá trình lên men, Necta không sử dụng phương pháp tiệt trùng cho Junbucha, vì vậy sản phẩm cần được bảo quản ở nhiệt độ từ 0°C đến 6°C để giữ được chất lượng tốt nhất.

Tìm hiểu thêm về Junbucha tại đây.